Meerrettichkäse

Ein sehr leckeer Aufstrich!!!

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Zutaten

Salz
Zitronensaft
0,5 Apfel, gerieben
1 Msp Senf
2 EL Meerrettich aus dem Glas
100 g Frischkäse

Zubereitung

Den Frischkäse und alle anderen Zutaten gut miteinander verrühren und mit Salz abschmecken.

Wer den Aufstrich nicht zu Scharf möchte, sollte langsam mit dem Meerrettich beginnen, bis das richtige Verhältnis da ist.

Schmeckt auch toll zu gegrilltem Rinderfilet oder Rumpfsteak, Angussteak!!!!!!!! Oder zu gekochtem Rindfleisch natürlich..

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papa