Quarksosse 1

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Zutaten

1 Ei
500 g Quark
1 Pr Weissweinessig
1 Bd Frühlingszwiebel oder viel Schnittlauch

Zubereitung

Alles gut miteinander vermischen.

Tips: Passt zu kurz gebratenem Fleisch, Kartoffeln, Fondue etc.
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