Zubereitung
" Kommt ein Bauer spät vom Feld, die Bäuerin den Herd anstellt"
*Eine Karre Mist * heißt dieses Gericht, eine Auflaufform hält alles dicht.
Ein Kilo Mett wird nun halbiert - damit man essen kann zu viert.
Die Hälfte kommt nun in die Form - das schmeckt bestimmt enorm.
Nun wird belegt mit den Tomaten - am Besten aus dem eigenen Garten.
Hinzu kommen Pilze und Mais - am besten reicht man dazu Reis.
Obenauf noch einmal Hack - damit der Bauer wird auch satt.
Angegossen wird mit Sahne, Brühe und Wein - und nun in den Ofen rein.
Gebruzelt wird bei 200 Grad - nach einer Stunde schmeckt's ganz zart.
Wenn man's zum Schluß mit Käs' bedeckt - sieht es gut aus und schmeckt.
Ein Schluck Bier, ein kräftige Wein - und die Welt ist wieder rein!!!!
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