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Zubereitung: Den Blätterteig auftauen lassen. Zimt und Zucker mischen und die Hälfte davon auf das Arbeitdbrett streuen. Blätterteig darauf geben, restlichen Zimtzucker aufstreuen, und zur doppelten Größe ausrollen. Häschen in beliebigen Formen und Größen ausstechen . Bei 200 °C im vorgeheizten Ofen ca 8-10 min backen. Backblech mit Backpapier belegen. Wer mag, kann den Häschen eine Schleife um den Hals binden und ein Namenschildchen daran hängen.
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Martina 
hab vorige Tage was tolles gesehen , wie man noch Konturen auf den Teig bekommt.
Man nimmt Mobilefolie, normalerweise für Windowcolor, legt sie über ein Motiv und malt die Konturen mit Zuckerguß nach. Den Zuckerguß läßt man auf der Folie hart werden. Dann kann man die Folie mit der Kontur als Stempel benutzen. Den "Stempel" drückt man nun auf den Teig und malt die Kontur mit farbigem Zuckerguß nach. Ausmalen kannst du das Objekt dann mit farbigem Zuckerguß. 
Das geht nur bei fertig gebackenen Teigen. 
aus der Sendung "Volle Kanne Susanne" ZDF
Werde ich bestimmt mal in der Praxis anwenden. 
LG 
