Rezept Haferflockenbrot für den Brotbackautomaten

» Annette am 27.03.03 10:20:16
Da hast du die Brotscheibe eingescannt

sieht ja lustig aus!!!!

LG @nnette

» Trigger am 27.03.03 10:35:39
Hallo @nnette

, ja, und anschließend aufgegessen

war superlecker, nur in den Toaster hat sie mal wieder nicht reingepaßt <img src=

" border=0 align='absmiddle'> , meine Scheiben werden immer zu dick. Da brauch ich wohl noch etwas Übung ... viele liebe Grüße von Trigger

» Annette am 27.03.03 10:42:12

oje du Arme! Dann heißts wohl wirklich noch üben üben üben!!! LG @nnette

» Trigger am 27.03.03 10:45:50
Hallo @nnette

, das Dumme ist nur, daß es so furchtbar frisch ist, da schneidet es sich schlecht <img src=

" border=0 align='absmiddle'> Gibt es da irgendwelche Tricks, wie man so frisches Brot besser schneiden kann? viele liebe Grüße von Trigger

» Annette am 27.03.03 11:02:57

Stimmt, frisches Brot läßt sich nur schwer schneiden! Ich kenn nur einen "Trick" (und das ist keiner)... einen Tag warten....

... LG @nnette

» Trigger am 27.03.03 11:05:44

, einen Tag warten

, wie soll man frischem Brot widerstehen ??? viele liebe Grüße von Trigger

» Sunny3003 am 27.03.03 11:35:56

Trigger, schneidest Du dein Brot von Hand? Dann versuch es mal mit einer elektrischen Brotschneidemaschine, damit könnte es eventuell klappen. LG, Sunny <img src=

" border=0 align='absmiddle'>

» Trigger am 27.03.03 11:45:11
Hallo Sunny, vielen Dank für Deinen Tipp

, aber leider muß ich von Hand schneiden. Eine Brotschneidemaschine krieg ich in meine Miniküche leider nicht mehr reingequetscht <img src=

" border=0 align='absmiddle'> viele liebe Grüße von Trigger

» Annette am 27.03.03 11:50:44

An sowas hab ich auch schon gedacht- aber es gibt auch so elektrische Messer- die sind klein und handlich?! LG @nnette

» Sunny3003 am 27.03.03 11:52:02

Trigger, dann kann ich Dir nur noch raten es vielleicht mal mit so einem Messer zu probieren, die lebenslang scharf bleiben soll und mit denen man sogar Metall und Holz usw. schneiden können soll. Weiß im Moment grad nicht wie die Dinger heißen. Aber vielleicht taugen die ja auch nix!?

Viele Grüße von einer ansonsten ratlosen Sunny

» Sunny3003 am 27.03.03 11:54:04

Annette, Du hast mal wieder den Nagel auf den Kopf getroffen !!! Warum fällt mir sowas nicht ein?

LG, Sunny

» Trigger am 27.03.03 11:57:30
Das mit den elektrischen Messer könnte klappen...., gute Idee und paßt in jede Küche. Ich schau mich mal nach einem um und berichte dann, ob es geht

Die Rubrik fehlt hier irgendwie auch noch: wie und mit was zerlege ich welches Lebensmittel fachgerecht

viele liebe Grüße von Trigger

» Annette am 27.03.03 14:35:56

Sunny! Hatte ich auch schon öfters... solche Erlebnisse

LG @nnette

» Sunny3003 am 28.03.03 08:48:39

Annette, da bin ich aber beruhigt !!!

LG, Sunny

» sibylle am 25.01.04 14:19:44
schmeckt sehr gut, das Brot

Ich habs gestern mit meinem neuen Brotbackautomaten gebacken

» KleineHexe am 27.01.04 17:02:53
Ich habe mittlerweile auch schon Brot in meinem Automaten gebacken und bin beim Schneiden verzweifelt. Mit Brotmaschine und elektrischem Messer ging gar nichts. Also habe ich mir ein gutes Marken-Brotmesser gekauft und das hat geklappt. Jetzt muß ich nur noch üben, alle Scheiben gleich dick und gerade zu schneiden.

» sibylle am 27.01.04 18:18:39

hexchen, gib nicht auf! Da hilft nur üben

ich schneide auch nur noch mit einem ganz normalen Messer, inzwischen klappt es sehr gut. Am Anfang sahen die Scheiben abenteuerlich aus

» DiscoSpice7 am 31.01.04 18:49:53
hhhmmmmjammmm.... über zwei etagen duftet es nach brot..... trigger, deins hab ich im automaten und im backofen das 3 minuten brot, was schon fertig ist. natürlich mußte ich schon probieren *bäuchleinreib* seeeeehr legga. danke für´s rezept

lg biggi

» KleineHexe am 31.01.04 23:55:13
3-Minuten-Brot? Wo ist das Rezept? Ich nix finde.

» DiscoSpice7 am 01.02.04 01:01:38

von der konkurenz.... (chefkoch

) wenn du möchtest, schick ich´s dir, oder soll ich es hier einstellen

» KleineHexe am 01.02.04 01:07:11
Kannst gerne hier einstellen, hast ja nu schon Werbung gemacht.

Dann schreib aber die Quelle dazu, damit alles seine Richtigkeit hat.

» imar am 01.02.04 14:48:24
Hallo Kleine Hexe, ich gehöre auch zu den Menschen, die keine gerade Brotscheibe geschnitten kriegen. Ich habe mir deshalb ein "Magic Knife" bei einem Homeshopping-Sender bestellt. Damit kriege ich u.A. jede Scheibe gerade geschnitten. Das ist eine großes Messer mit einer Schiene. Diese Schiene stellst Du auf die gewünschte Scheibenstärke ein und voila, super Scheiben. Das gleiche Messer gibt es auch beim W...Bild Verlag. Da ist es erheblich günstiger. Natürlich kannst Du das Messer auch für andere Dinge verwenden z.B. Wurst. Ebenso kannst Du es auch ohne die Schiene wie ein normales Messer gebrauchen. Falls Du einen Katalog voW..B..Verlag hast schau mal nach da nennt man es "Miracle Knife". Ansonsten wird das Messer bei Q.. &H..in den Haushalts- bzw Küchensendungen vorgestellt. LG imar

» Lammy am 31.05.05 17:49:52
habt ihr mal Vollkornmehl (egal, Weizen, Dinkel, ...) versucht und / oder Rosinen mit rein zu schmeißen? Sehr lecker! ZUm Schneide-Problem kann ich nur sagen, üben, üben und üben. wenn das Brot oben etwas weich ist, dann einfach auf die Seite drehen und dann schneiden, das geht dann auch schion einfacher. Bei mir ergeben 2 nacheinander geschnittene Scheiben immer ein gerade Klappbrot zum mitnehmen, die eine scheibe ist oben dünn und unten dick, die nächste anders herum, das gleicht sich

Gruß Imke

» annett am 01.06.05 08:50:16
ich schmeisse Rosinen, Mandeln, Pinienkerne, Röstzwiebeln, ... immer gerne mit rein. Schmeckt super, gerade Rosinenbrot mit frischer Currybutter - oberlecker !!!!!

» hw am 01.06.05 10:28:25
ich probiers grad "in original", es duftet schon bis hierher.......... wenns probiert ist , meld ich mich.........

» hw am 01.06.05 15:23:37
...... da bin ich ...... Hmmmmmm ....... schmeckt lecker, mit und ohne Kräuterbutter !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

» peppi am 01.06.05 21:04:04
Na das ist wie für mich bestellt...wenn ihr meint es schmeckt so lecker dann muss ich auch mal gucken... LG peppi

» Lammy am 02.06.05 15:55:08
@annett: wie machst du Currybutter, so wie kräuterbutter nur statt kräuter curry unterrühren? klingt lecker und ist bestimmt mal was anderes. Gruß Imke

» annett am 06.06.05 11:23:58
@Lammy - Currybutter mache ich wie folgt: Variante 1: streichfähige Butter Curry ein hauch Chilie im Mixer oder per Hand zusammenrühren Variante 2 Ananas aus der Dose abtropfen lassen, zusammen mit der noch harten kalten Butter und dem Curry in den Mixer geben und alles zusammen gut durchmixen, bis die Ananas fast püriert ist, wer will kann auch hier noch einen hauch Chilie zupacken - aber auch ohne dem ist es extrem lecker

» Lammy am 07.06.05 13:00:41
klingt gut, werde ich gleich demnächst ausprobieren. Danke!! Gru0 Imke - Lammy

» Trigger am 08.06.05 08:19:02
...die currybutter hab ich gestern gleich mal ausprobiert, die ist sehr sehr lecker

ich mein die variante mit der ananas und sie passt auch super zu dem brot

ich hab noch ein wenig honig mit drangemacht - anstatt dem chili - schmeckt super

» annett am 08.06.05 09:39:08
ein Rezept meiner Mama, ich liebe das auch auf frischem Brot