Zubereitung
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
Mit 2 l Waser oder Brühe zum Kochen bringen.
Die Bohnen putzen in ca 1cm lang Stücke schneiden, mit den restlichen Zutaten in die kochende Brühe geben und weich kochen.
Mit Salz, Pfefer, etwas Muskat und Maggi abschmecken. Zum Schluss die Sahne unterziehen.
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