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Zubereitung:
Ananas schälen, in Scheiben und dann in mundgerechte Stücke schneiden. Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dann die Orangen filetieren und kleinmachen. Die geschälten Äpfel auch. Drei Viertel der Mango (VORSICHT: Die darf nicht zu reif sein!) schälen, vom Kern lösen und zerfetzen. Eineinhalb Kiwis in Scheiben schneiden und diese vierteln. Danach alles in eine riesige Schüssel tun mit Zitronensaft (aus derhalben Zitrone) beträufeln, den Zucker dazu und vorsichtig vermischen. Kühl ziehen lassen. Vor dem servieren die Sahne steif schlagen und drauf tun. Dann mit Mangoresten Kiwischeiben und Sternfruchtscheibchen garnieren. Zum Schluss Walnussstückchen drüberstreuen.
Bo Apeti
Geräte: Löffel, große Schüssel, Messer, Brett, Saftpresse
Quelle: Familie
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