Zubereitung:
1. Kleingeschnittene Aepfel mit Rosinen, Mandeln, 2 Vanillezucker und
einem Eßloeffel Wasser kurz anduensten.
2. Aus den ersten vier Zutaten einen Muerbeteig herstellen.
3. Teig in Springform, am Rand hochziehen.
4. 1/2 Pudding darauf verteilen.
5. Geduenstete Aepfel darueber.
6. Aus den angegebenen Zutaten Streusel herstellen.
7. Streusel ueber Aepfel streuseln.
8. Im vorgeheizten Backofen bei 150°- 175° (Umluft) ca. 40 Min.
backen.
9. In der Form abkuehlen lassen.
Quelle: eigenes
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