Apfel-Streußel-Auflauf

schnelle, einfache Nachspeise

Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

5 Stk säuerliche Äpfel
120 g Mehl
75 g Butter
75 g Haselnüsse (gehackt o. gemahlen)
3 EL Zucker
1 Pr Salz

Zubereitung

Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und in eine gefettete Auflaufform schichten.

Aus den übrigen Zutaten einen Streußelteig herstellen und über die Äpfel geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad mittlere Schiene ca. 20 Min. backen.

Anstatt Haselnüsse kann man auch Mandeln nehmen.

Dazu schmeckt sehr gut Vanilleeis, Vanillesoße oder geschlagene Sahne

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julmomo