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eingetragen am 10.03.03
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Rezept-ID: 31044

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Pikanter Toast

Foto Rezept Pikanter Toast

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Zutaten für Portionen
4 EL Preiselbeeren
200 g Blauschimmelkäse
2 Bananen
4 Sch Weißbrot
Öl
Salz und Pfeffer aus der Mühle
400 g Schweinefilet

Zubereitung: Fleisch trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Im heißen Öl rundum anbraten, 10 Minuten garen. Das Fleisch in Scheiben schneiden. Weißbrot toasten. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Auf das Toastbrot legen. Filet und Käse daraufgeben. Unter dem Grill circa 5 Minuten überbacken. Dazu die Preiselbeeren essen.


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
SchwierigkeitAnfänger
Kostengünstig
LandDeutschland
MahlzeitAbendessen
 
Schweinefilet    
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