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eingetragen am 7.03.03
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Rezept-ID: 30960

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Schnelle SONNTAGS-TORTE
Kann ich jedem nur empfehlen. Bei mir kommt der immer gut an.

Foto Rezept Schnelle SONNTAGS-TORTE

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Zutaten für Portionen
Rührteig:
3 El geröstete Mandelstifte
Abgeriebene Orangenschale oder 1 Orangback
2 Vanillezucker, flüssiger Süßstoff
1 Sahnesteif
1 P. Vanillesoßenpulver ohne Kochen
3 Becher Schlagsahne
Ceme:
70 ml Milch
1 Prise Salz, abgeriebene Zitronenschale oder 1 Citroback
1 große Dose Obst nach Belieben in feine Spalten geschnitten
1/2 P. Backpulver
250 g Mehl
3 Eier
100 g Zucker
125 g Butter oder Margarine
Schokospänen und Kakao zum Verzieren

Zubereitung: Eine große Springform fetten und den Ofen auf 175°C vorheizen.

Aus Fett, Zucker, Salz, Zitonenaroma eine Creme rühren. Eier einzeln dazurühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechseln mit der Milch zur Masse geben und kurz unterrühre, bis sich alle Zutaten vermengt haben. In die Form füllen, dünne Obstspalten oder Kirschen auf dem Teig verteilen und ca 35 min bnacken. Aus dem Ofen holen, nach 10 min aus der Form nehmen, und vollständig auskühlen lassen.

einen Tortenring um den Boden legen.

Sahne mit allen anderen Zutaten zu einer Creme schlagen und auf den Kuchen geben. Mit den gerösteten Mandeln bestreuen, mit Schokospänen und Kakao bestreuen.

Man sollte den Kuchen mindestens 1 Stund kühl stellen.


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Kommentare zum Rezept
» Annette am 07.03.03 22:01:45
WOW 3 Becher nicht schlecht! Klingt aber sehr lecker..... mhm LG Annette
» papa am 07.03.03 23:47:22
Annette Wenn du für 14 StücKchen Obstkuchen Schlagsahne schlägst zum so essen, wieviel nimmst du da denn Also meine Leutchen geben sich nicht mit einem Teelöffelchen Schlagsahne ab Da ich immer eine große 28er Form nehme, ist das gar nicht soviel Creme auf einem Stück. Lg Martina
» Annette am 07.03.03 23:51:49
Stimmt! Die Menge ist aufgeteilt garnicht mehr so viel pro Person Auf den ersten Blick täuschts ein wenig
» maggitante am 08.03.03 01:39:41
Ihr seid so gemein!!!!!!!! Ich will doch fasten!!!!!! Hoffentlich gibt es QimiQ bald bei uns Dann ersetze ich die Schlagsahne einfach LG Gaby
» sibylle am 08.03.03 08:23:12
hi maggi, soll ich QimiQ von der Metro mitbringen und es Dir schicken??? Dann mußt du nicht mehr so kreischen gruss sibylle
» Annette am 08.03.03 10:20:27
Hey, bist du auch auf dem Fastentripp! Garnich gewußt LG @nnette (DAS is ne lustige Idee von dir Maggi)
» marga am 08.03.03 11:26:21
hi gaby, fastest du auch???? gruß marga
» maggitante am 08.03.03 15:58:42
Sibylle wollte nicht schreien. Die Idee ist garnicht so schlecht LG Gaby
» maggitante am 08.03.03 16:00:59
Marga Meistens faßt es mich, aber ich will stark sein und auch fasten. LG Gaby
» SuB am 09.03.03 21:08:48
hey gaby! ja, qimiq ist ne super sache. ich ersetze das auch oft statt schlagobers. habe gestern eine ferrero-rocher-torte für eine freundin gemacht. und zwar aus einem biskuit-teig (ist ja ohne fett) und einer crème aus ferrero-rocher und qimiq. oben drauf noch ein paar halbe ferrero-rocher... und es hat soooo super geschmeckt!!!!! vielleicht kannst du es ja irgendwo doch bekommen!? schau mal auf www.qimiq.com nach. (funktioniert auch statt mascarpone im tiramisu oder statt crème fraîche in saucen). naja, soll jetzt hier keine werbeveranstaltung sein, aber mich hat es schon überzeugt. mit lieben grüßen aus wien! sub!
» maggitante am 09.03.03 21:53:36
Suß Hab mich doch schon bei QimiQ erkundigt. Bei uns gibt`s QimiQ in der Metro.Warte darauf das es mir mitgebracht wird. Wie lange ist es denn Haltbar?????LG aus Duisburg
» SuB am 10.03.03 17:34:21
hey gaby! also ungeöffnet ist qimiq sehr lange haltbar (meist so an die 6 monate - so wie es oben steht). geöffnet ist es im kühlschrank (am besten mit frischhaltefolie oben zudecken) so 3 bis 4 tage ohne probleme haltbar. schade, dass es das in duisburg noch nicht im supermarkt gibt!! wenn du möchtest, könnte ich hier eines kaufen und dir schicken!? mit lg sub (mit B) oder sue!
» maggitante am 10.03.03 21:21:07
Hi Sub oder auch Sue Sorry ich dachte es wäre "ß".Es ist lieb von dir . Mir wird schon QimiQ geschickt, aber trotzdem vielen Dank für dein Angebot. Liebe Grüße Gaby

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