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eingetragen am 6.03.03
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Rezept-ID: 30925

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Griechische OFENKARTOFFELN
Die sind so was von lecker......

Foto Rezept Griechische  OFENKARTOFFELN

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Zutaten für Portionen
2 kg Kartoffeln
Salz
Oregano
1 Ts Tasse Olivenöl (Tasse von normaler Größe)
2 Stk Zitronen, entsaften

Zubereitung: Die Kartoffeln waschen, schälen, in Achtel schneiden und mit der runden Seite, wie ein Schiff, auf das Backblech setzen.

Salz und Oregano darüber streuen. Die Kartoffelstücke mit Öl und Zitronensaft beträufeln.

Das Blech bei höchster Temperatur für eine halbe Stunde in den Ofen schieben, dann die Hitze auf 175 Grad reduzieren und die Kartoffeln in einer weiteren halben Stunde braun werden lassen.


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
Rezept des Tages am 13.08.2008
 
carofi    
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Kommentare zum Rezept
» papa am 06.03.03 00:09:30
Schmeckt vorzüglich zu gebratenen Lammkotteletes , oder anderm gebratenen Fleisch, zu Kräuterquark, Tzaziki oder mit Salat...........
» Annette am 06.03.03 07:26:14
mhmmm schmatz schleck... das klingt leckaaaaaaa Sag, so auf die Schnelle (weil nachschaun könnt ich ja auch <img src=" border=0 align='absmiddle'> ) ist das Rezept mit den super gewürzten Kartoffeln am Blech auch von dir??? (Das mach ich nämlich immer)... LG Annette
» sibylle am 06.03.03 08:03:50
...und schon weiß ich, was ich heute Abend koche bzw. backe (man muß ja schließlich vorsichtig sein mit diversen Äußerungen ) liebe Grüße, Sibylle
» Annette am 06.03.03 09:09:42
...das könnt ich mir für heut Abend auch sehr gut vorstellen.... LG Annette
» papa am 06.03.03 14:24:49
Hallo Annette Das ist mein erstes Rezept von Ofenkartoffel hier Lg Martina
» Annette am 06.03.03 18:37:42
:Hello: Ok, dann is das andere von jemand anderem <img src=" border=0 align='absmiddle'> Aber ich werd mich jetzt dann in die Küche stürzen und dein Rezept ausprobieren!!!!! LG Annette
» abdallah am 06.03.03 19:53:40
Gerade bekam ich Empfehlung in unserem Koch-Club, deine Kartoffeln doch unbedingt auszuprobieren. Jetzt weiss ich was es in einer knappen Stunde zu essen gibt mit Salat, versteht sich. LG Khadija
» Annette am 06.03.03 20:00:39
...meine sind fast fertig....mhmmm schmatz ... ich bin ech schon gespannt!!!!! LG Annette
» Annette am 06.03.03 20:51:14
So, wir haben köstlich gespeist!!!! Die Kartoffeln waren sooooo lecker...... Das war nicht das letzte Mal LG Annette
» sibylle am 07.03.03 08:41:12
die waren ganz klasse! kommen bald wieder auf den Tisch, die Kartoffeln!! lg sibylle
» abdallah am 07.03.03 09:28:30
Hi Martina, mit diesen Kartoffeln hast du einen Volltreffer gelandet. (Ein so gutes Menue für am Abend , man kann ein bisschen iCooken, und es brutzelt so schön alleine vor sich hin und schmeckt dennoch wie ein Kunstwerk). Ich probiere das auch einmal, indem ich die Kartoffeln vorher mit einem Hauch Knoblauchpaste einreibe. Es war jedenfalls sehr gut und mein Mann war ebenfalls sehr zufrieden. LG Khadija
» papa am 07.03.03 14:20:56
ihr Lieben ich bin beschämt über so viel Lob auf einmal. Aber als ich die das erste mal gemacht habe, war ich genauso begeistert wie Ihr. Das Rezept stammt übrigens von Kreta. Die griechen haben auch was los in Punkto Essen. Manchmal ein bißchen fett, aber lecker. Wenn man noch in derer Gesellschaft speisen kann, ist es umso schöner Lg Martina
» Küchenjunge am 07.03.03 17:56:20
Grüß Dich Martina, Das Rezept hört sich wirklich gut an und viel Fett kann es nach meiner Meinung nicht geben. Ich werde es morgen ausprobieren. LG Küchenjunge
» Zaubermaus am 02.05.03 10:53:17
Die Kartoffeln sind wirklich lecker! hier noch eine kleine Anregung, wenn ihr gerne Knoblauch mögt, legt auf das Blech einfach noch zwei Knoblauchzehen dazu oder betreut die Kartoffeln mit Knoblauchsalz oder -granulat. Das ist auch super lecker! Viele Grüße Zaubermaus
» die.tina am 02.02.04 14:52:41
Oh die kenn ich, die macht mein Papa auch immer... könnte ich eigentlich auch mal wieder essen.... am besten mit kleinen Lammkoteletts !! Ganz liebe Grüße! die TINA
» Holiday am 11.09.08 22:46:09
Hab sie am Sonntag zu Gyros und Zaziki gemacht,war einfach genial!

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