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eingetragen am 5.03.03
Status: geprüft
Rezept-ID: 30906

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Verliebte Radischen
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Foto Rezept Verliebte Radischen

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Zutaten für Portionen
2 Bd Radieschen
150 g Hartkäse ( geräucherter Tofu)
2 hartgekochte Eier ( Veganer weglassen) 1 Hand voll Mais
1 grüner Apfel
1 Bd Frühlingszwiebeln
150 g sahniger Joghurt oder Soja-Joghurt oder Creme
2 TL Senf
2 EL weißer Aceto balsamico
Salz
weißer Pfeffer
Zucker zum Abschmecken

Zubereitung: Radieschen waschen und in Scheiben schneiden.

Käse in feine Streifen schneiden.

Eier achteln und Äpfel in dünne Spalten schneiden ( mit Schale).

Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden.
Aus den übrigen Zutaten eine Salatsoße herstellen, mit den anderen Zutaten vermischen und etwas durchziehen lassen.


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Kommentare zum Rezept
» Trigger am 05.03.03 10:38:28
Hallo papa, liest sich richtig lecker, aber warum heißen sie eigentlich verliebte Radieschen? Bin nur neugierig <img src=" border=0 align='absmiddle'> viele liebe Grüße von Trigger
» papa am 05.03.03 13:15:42
Trigger Weil sie sich gegenseitig soooooooo lecker angemacht haben Lg Martina
» Trigger am 05.03.03 14:14:46
Hallo papa, ach so <img src=" border=0 align='absmiddle'> <img src=" border=0 align='absmiddle'> <img src=" border=0 align='absmiddle'>, da hätt ich ja auch drauf kommen können. Dann paßt das ja total. viele liebe Grüße von Trigger

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