Zubereitung
Paprika waschen entkernen, und in Rauten schneiden.
Zwiebel schälen und Würfeln, Dörrfleisch in kleine Würfel schneiden.
Butter oder Öl in einem Topf leicht erhitzen Rinderhack dazugeben und leicht Bräunen lassen,Zwiebel, Dörrfleisch hinzufügen und alles kurz weiterbraten.
Paprika Tomatenmark dazugeben und kurz mitrösten nun nach Geschmack Würzen, und die Gemüsebrühe hinzufügen alles 10 - 15 Minuten leicht Köcheln lassen.
Dazu schmeckt am beste. Reis
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