Punchbowl-Cake

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Zutaten

Schokostreusel oder gehackte Walnüsse
1 gr Dose geraffelte Ananas
1 Glas Kirschen
2 Päckchen Sahnesteif
400 g Sahne
3 EL Zucker
500 ml Milch
1 Päckchen Vanillepudding
1 fertiger Biskuitboden
1 EL Speisestärke

Zubereitung

Den Biskuit zerbröseln. Kirschen abschütten und den Saft mit Stärkemehl verrühren und aufkochen. Die Kirschen wieder unterheben und abkühlen lassen.

Aus Puddingpulver,Milch und Zucker einen Pudding kochen.

Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Ananas gut abtropfen lassen.

Nun alles wie folgt in eine große Glasschüssel schichten:

Zuerst die Hälfte der Sahne,dann die Hälfte der Brösel,Ananas,Pudding,restliche Brösel,Kirschen und die restliche Sahne.

Kühl stellen.

Kurz vor dem Servieren Schokostreusel oder Nüsse darüber streuen.

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marga

Themen

Dessert, kochen