Knoblauch-Ajvar Butter

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Zutaten

250 g Butter
3 EL Ajvar (scharf oder mild)
3 Knoblauchzehen

Zubereitung

Knoblauchzehen mit der Presse zerdrücken und in die weiche Butter geben. Dann gibt man ca. 3 Eßl. Ajvar und etwas Salz hinzu. Das ganze vermischt man gut miteinander und stellt es anschließend in den Kühlschrank.

Fertig! Schmeckt lecker zu gegrilltem.

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