Putenschnitzel mit pikanter Kräuterkruste

Putenschnitzel mit pikanter Kräuterkruste

Schwierigkeit
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Zutaten

Salz, frisch gemahlener Pfeffer
40 g geriebener Käse
1 EL Senf
Petersilie, Dill, Schnittlauch, Kerbel
2 TL Ol
2 Putenschnitzel

Zubereitung

Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in der Pfanne erhitzen. Die Putenschnitzel von beiden Seiten goldbraun braten.

Die Kräuter hacken und mit Senf verrühren, auf die Schnitzel verteilen.

Den geriebenen Käse darübergeben und ca. 5 Minuten unter dem Grill grillen.

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