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    eingetragen am 10.02.03
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    Rezept-ID: 30568
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    Rezeptautor
    		 Zwergnase Chatten (7% / 33%)

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    Putenschnitzel mit pikanter Kräuterkruste

    Foto Rezept Putenschnitzel mit pikanter Kräuterkruste

    Bildurheber: Chocolate
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    Zutaten für Portionen
    2 Putenschnitzel
    2 TL Öl
    Petersilie, Dill, Schnittlauch, Kerbel
    1 EL Senf
    40 g geriebener Käse
    Salz, frisch gemahlener Pfeffer

    Zubereitung: Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in der Pfanne erhitzen. Die Putenschnitzel von beiden Seiten goldbraun braten.

    Die Kräuter hacken und mit Senf verrühren, auf die Schnitzel verteilen.

    Den geriebenen Käse darübergeben und ca. 5 Minuten unter dem Grill grillen.
    Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
    Rezept des Tages am 14.12.2005
    SchwierigkeitAnfänger
    MenüfolgeHauptgericht
    Zubereitungsartbraten
    MahlzeitMittagessen
    		  
    Pute; Kräuter    
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    Kommentare zum Rezept
    » Chocolate am 16.06.05 19:19:12
    Das gabs bei uns am Montag....yuuumeeee ich habe auch in Bildchen gemacht und in's Rezept gestellt. Krautermaessig hab ich mich allerdings richtig ausgelassen und noch frischen Basil und Oregano benutzt
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