Zubereitung:
Zutaten nach Bedarf. Pampelmusen halbieren.Pampelmusenhälften mit Alufolie umwickeln und als halbe Kugel auf eine mit Salatblättern ausgelegte Platte legen.Käse in Würfel schneiden so 2cm.Käsewürfel und Früchte auf Zahnstocher geben.Die Käsespieße auf die Pampelmusenhälften stecken, bis die Fläche mit Spießchen bedeckt ist.
Früher gab es von WMF Käseigelformen.Die Käsespieße brauchten dann nur noch in die vorgegebenen Löcher gesteckt werden.
Quelle: eigenes Rezept
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