Zubereitung:
Zuerst nimmt man die Paprika, die Gurke, die Lauchzwiebeln und die Radieschen und wäscht sie und schneite sie klein. Die Zutaten werden getrennt voneinander aber nebeneinander auf 4 Teller verteilt.Den Mais abtropfen lassen und ebenfalls auf die Teller verteilen.
Oben Darauf kommt nun entweder der Thunfisch oder die Schnitzel.Das Schnitzel wird hierzu in dünne Streifen geschnitten und scharf angebraten.
Über den Fisch bzw. das Geflügel wird nun der Käse gegeben.Dieser wird zuvor in kleine Streifen geschnitten.
Die Salatkrönung wird nach Angabe zubereitet und über die 4 Teller verteilt. Darüber werden nun noch die Croutons gestreut und der Salat ist servierfertig.
Zu dem Salat wird Bagettebrot gereicht.
Guten Appetit
Zum Verfeinern können auch Tomaten hinzugegeben werden.
