Obatzda (2)

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Zutaten

100 g Butter
1 Zwiebel
1 Ei
200 g Camembert

Zubereitung

Camembert und Butter sollten ziemlich weich sein. Beides zerdrücken, kleingewürfelte Zwiebel und Gewürze dazugeben. Alles gut miteinander vermischen. Dazu dunkles Bauernbrot und herben Frankenwein.
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Themen

Käse, Beilagen