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eingetragen am 3.02.03
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Rezept-ID: 30460

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Tomatenkörbchen mit Käse - Apfel - Salat
Für die 60er PARTY! Ich glaube, daß kennt fast jeder ;-)

Foto Rezept Tomatenkörbchen mit Käse - Apfel - Salat

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Zutaten für Portionen
10 mittl Tomaten
4 feine säuerliche Apfel
500 g würziger Schnittkäse
1 kl Glas Delikatessmayo
1 Becher Joghurt
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
50 g abgezogene, gehackte Mandeln

Zubereitung: Die Tomaten waschen, und am runden Ende einen Henkel schneiden, am besten mit einem kleinen, spitzen, scharfen Messer.
Dann die Tomaten aushölen. Das Innere für Tomatensoße verwenden.
Äpfel und Käse in kleine Stifte schneiden. Mit den übrigen Zutaten zu einem leckeren Salätchen vermischen. Abschmecken, und dann in die Körbchen füllen. Hübsch auf einer Platte anrichten.


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SchwierigkeitAnfänger
Kostengünstig
MenüfolgeSalat
 
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Kommentare zum Rezept
» papa am 03.02.03 23:48:46
Ich stelle mir gerade vor, wie die Fliegenpilze, die Igel und die Körbchen alle zusammen auf einer Platte sitzen, bunt gemischt ,-) Das kommt auf jeder Faschingsparty ebenso gut an wie beim Brunch oder eben der 60er PARTY LG Martina
» maggitante am 04.02.03 13:02:23
Hallo! Die Füllung kannte ich noch nicht.Sieht bestimmt echt schotig aus LG Gaby

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