Hadler Eierlikör

Eierlikör

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

125 ml 90%iger Alkohol (Apotheke)
2 EL Rum
1 l Sahne
1 Pkg Vanillezucker
250 Puderzucker
6 gr Eigelb

Zubereitung

Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker werden mit dem Mixer schaumig geschlagen.

Dann werden die Sahne, der Rum und der Alkohol (Weingeist) hinzugefügt,

und alles wird zusammen nochmals geschlagen.

Fertig ist der Eierlikör, er hält sich im Kühlschrank gut 1/4 Jahr.

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Tudymann

Themen

Liköre, Getränke, Eier, Eierlikör, deutsch, Zwischenmahlzeit, Ostern, Zwischengang, Deutschland
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