Zubereitung
-die Gelatine im Wasser einweichen
-die Sahne in einen Topf geben
-das Mark der Vanilleschote auskratzen und in die Sahne geben
-den Zucker zur Sahne geben und das ganze 10 Minuten köcheln lassen
-den Topf vom Herd nehmen
-die Gelatine gut ausdrücken und dann in der Sahne sorgfältig auflösen
die Masse in Formen füllen und erkalten lassen
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