Zubereitung
Fisch ggf. putzen, mit Zitronensaft beträufeln, leicht salzen und von beiden Seiten mit provencalischen Kräutern bestreuen. Speck und Zwiebeln würfeln. Speck und in einem flachen, breiten Topf goldbraun ausbraten. Zwiebelwürfel dazugeben und mitbraten. Fischfilets nebeneinander auf die Zwiebeln legen und zugedeckt etwa sieben Minuten garen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
