Zubereitung
Backofen auf 240° vorheizen.
Eine Form (22cm Durchmesser) mit zerlassener Butter ausstreichen.Teig ausrollen und die Form damit auslegen.
20 Min. kühl stellen.Dann den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen und 10 Min. backen.Aus dem Ofen nehmen und mit Marmelade bestreichen.
Den Rest der Zutaten verrühren und über der Marmelade verteilen.
10 Min. backen.Dann die Temperatur auf 210° zurückschalten und weitere 25 Min. backen.
Warm oder kalt mit Schlagsahne oder Vanillesauce servieren.
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