Rezept Tomaten - Mozarella

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Tomaten - Mozarella - Salat

Wem die übliche Tomaten-Mozarella-Kombi zu langweilig ist....

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2		Fleischtomaten
1	Pkg	Mozarella
4	EL	Aceto Balsamico
4	EL	Olivenöl
1		Basilikum

Zubereitung: Die Tomaten und den Mozarella in 1 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben. Die Basilikum-Blätter nach Geschmack reissen oder ganz lassen und untermischen. In einer Salatschale mischen.
Essig und Öl mischen, ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat gießen. Mindestens eine 1/2 Stunde ziehen lassen.

Quelle: selbst

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Zubereitungszeit	10 min
Ruhezeit	-30 min
Menüfolge	Salat
Zubereitungsart	marinieren
Mahlzeit	Zwischenmahlzeit
Jahreszeit	Sommer

Tomaten Mozarella italienisch

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