Rezept Papaya-Kräcker

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eingetragen am 29.12.02

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Papaya-Kräcker

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		1/2 Papaya
		2 EL Walnüsse
		2 EL Delikatess-Mayonnaise
		20 Kräcker
		4 EL Schnittlauchröllchen

Zubereitung: Die Papaya wird entkernt, geschält und in kleine
Würfel geschnitten. Einige Würfel für die Dekoration
zurückbehalten.
Walnüsse fein hacken und zusammen mit der Delikatess-
Mayonnaise und den Papyawürfeln verrühren.Dann wird
die Papayacreme auf die Kräcker verteilt.
Zum Schluß werden mit Papayawürfeln und Schnittlauchröllchen
das ganze bestreut.

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