Rezept Sacherkäse

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Sacherkaese · sacherkäse

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eingetragen am 7.12.02

Status: geprüft

Rezept-ID: 29738

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marga (138% / 159%)

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Sacherkäse

das Rezept stammt von Eduard Sacher,dem Gründer des weltberühmten Wiener Hotels.

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3		hartgekochte Eier
		Salz,Pfeffer
1	EL	gehackte Petersilie
150	g	Quark
1	TL	Senf
50	g	weiche Butter
1		Zwiebel
1		Gewürzgurke
2		Sardellenfilets
1		grüne Paprika
1	EL	edelsüßer Paprika

Zubereitung: Eier,Zwiebel,Gurke,Sardellenfilets und Paprika sehr fein hacken.Butter mit Senf und Quark verrühren,dann alles mischen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Sacherkäse passt besonders gut zu Bauern-oder Vollkornbrot.

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Gelegenheitskoch
Kosten	günstig

noch keine

Kommentare zum Rezept

» papa am 06.12.02 23:54:27
Klingt sehr gut. Ist bestimmt was für ein Picknick oder für ne' deftige Mahlzeit beim Wandern geeignet.

» Annette am 07.12.02 23:47:50
dem schließ ich mich an...


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