Name: Hausfreunde
Yield: 40
Ingredients: 350 g Mehl; 1 Tafel Milka Gebrannte Mandeln; 120 g Sultanienen; 1 Pr Salz; 4 EL Rum oder Arrak oder Kirschwasser; 50 g Kochschokolade kleingeschnitten; 80 g Haselnüsse geschnitten; 1 TL Gemahlene Vanille; 5 Stk Eier

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Zutaten

350 g	Mehl
1	Tafel Milka Gebrannte Mandeln
120 g	Sultanienen
1 Pr	Salz
4 EL	Rum oder Arrak oder Kirschwasser
50 g	Kochschokolade kleingeschnitten
80 g	Haselnüsse geschnitten
1 TL	Gemahlene Vanille
5 Stk	Eier

Zubereitung

Eier schaumig schlagen und nach und nach alle anderen Zutaten beimengen.Backblech befetten und bemehlen und den Teig fingerdick auftragen und bei 170°C etwa 20-30 min backen. Noch warm in Stücke schneiden. Wer Lust auf eine Verzierung hat, der Fantasie ist keine Grenze gesetzt.

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papa