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    eingetragen am 7.12.02
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    Rezept-ID: 29732
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    Rezeptautor
    		 papa Chatten (81% / 100%)

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    Hausfreunde
    Ein sehr altes, aber auch sehr feines Gebäck. Ich hab's nochn ein wenig verändert.

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    Zutaten für Portionen
    5 Stk Eier
    1 TL gemahlene Vanille
    80 g Haselnüsse geschnitten
    50 g Kochschokolade kleingeschnitten
    4 EL Rum oder Arrak oder Kirschwasser
    1 Pr Salz
    120 g Sultanienen
    1 Tafel Milka Gebrannte Mandeln
    350 g Mehl

    Zubereitung: Eier schaumig schlagen und nach und nach alle anderen Zutaten beimengen.Backblech befetten und bemehlen und den Teig fingerdick auftragen und bei 170°C etwa 20-30 min backen. Noch warm in Stücke schneiden. Wer Lust auf eine Verzierung hat, der Fantasie ist keine Grenze gesetzt.
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    Kommentare zum Rezept
    » papa am 06.12.02 23:50:36
    Alle, die das ursprüngliche Rezept angesehen haben: Vergesst es !! Der Teig ist zu gummiartig, wenn er gebacken ist. Ich hab's nochmal getestet, und so wie's jetzt ist, ist es besser.
    » Löffel am 09.12.02 23:48:35
    Gut zu wissen. *bg*
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