Winterfenster

Plätzchen zum Durchgucken, sehr dekorativ und lecker

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

300 g Mehl
2 Pkg Vanillinzucker
75 g Zucker
2 Tr Mandelaroma
50 g Puderzucker
250 g Butter
300 g bunte Fruchtbonbons (z.B. Campino)

Zubereitung

Bonbons nach Farben getrennt im Alleszerkleinerer grob zerhacken.

Butter mit Puderzucker, Mandelaroma, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen, bis die Masse Spitzen zieht. Wenn zu fest, 1 Eßlöffel Wasser oder Milch dazugeben. Elektroofen auf 175 Grad vorheizen.

Teig auf bemehlter Arbeitsfläche 1 - 2 cm dick ausrollen und Figuren ausstechen. Können auch Figuren für einen Kindergeburtstag im Sommer sein!!!

Aus jeder Figur ein größeres Loch ausstechen, nur der Rand bleibt stehen.

Kleiner Tip: Für nur als Deko - großes Loch. Zum Essen sind kleinere Fenster praktischer.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Eine dünne Schicht Bonbonsplitter darin verteilen.

5 - 8 Min backen,bis die Splitter geschmolzen sind. Auskühlen lassen und vorsichtig vom Blech heben. Lecker!!!

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Kitty38