Rezept Liptauer

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Rezept-ID: 2949

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Liptauer

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500	g	Magerquark
250	g	Margarine
100	g	Joghurt
1	EL	gehackte Kapern
1		Löffel Tomatenmark
3	EL	scharfer Paprika
1		gehacktes Gurkerl
1		gehackte Zwiebel
1		fein gewürfelten roten frischen Paprika

Zubereitung: Alle Zutaten miteinander verrühren.

Tips: Vorsicht beim scharfen Paprika, mit ganz wenig anfangen und probieren
* Tante Mela **

Quelle: Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Erfasser: Barbara
Datum: 16.09.1993

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Kalt Olgastrasse Saucen

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