Rezept Apfel-Muffins

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eingetragen am 12.11.02

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Apfel-Muffins

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Zubereitung: Margarine schaumig rühren, nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Zitonenschalen und Salz zufügen.Eier einzeln unterrühren.
Mehl mit Backpulver mischen ,sieben und portionsweise unterrühren,Die Milch dazugeben.
Kleingeschnittene Äpfel unter den Teig heben.
In Muffins-Förmchen füllen und im heißen Ofen auf 200 Grad 20-25 Min. backen.

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Kommentare zum Rezept

» Sassi1 am 04.04.06 09:23:14
die sind sowas von lecker - die besten muffins, die ich seit langem gegessen habe!

soooo zart und saftig. und einfach gemacht noch dazu. die gibt's morgen für die kiga-kids. ich habe noch ein paar rosinen in den teig gegeben. diese muffins kann ich wirklich nur empfehlen.


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