Zubereitung
Eine Auflaufform mit Butter fetten und mit Mehl bestäuben. Filets in große Würfel schneiden und in der Form verteilen. Sahne halbfest schlagen und mit Texicana-Sauce mischen und über den Fisch geben. Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad 20. Min. backen. Mit Dill bestreuen. Dazu Reis geben.
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