Zubereitung
Man nehme einen großen Bräter... Die Tüte Maggi Nr. 1 unter das Geschnetzelte mischen. Den Schmelzkäse in Flöckchen darüber verteilen. Den Lauch in Scheiben schneiden, ebenfalls über das Fleisch geben. Darauf dann die 3 großen Dosen Champignons (nur den Inhalt *g*). Die Zwiebel würfeln, mit dem Speck anbraten, abkühlen lassen, über die Champignons verteilen. Die Jägersoße mit der Milch und der Sahne verrühren, über die Fleisch/Käse/Gemüse-Mischung geben. 24 Stunden mit geschlossenem Deckel ziehen lassen.
Dann 2 Stunden bei 200 Grad im Backofen mit geschlossenem Deckel braten. Alles gut verrühren. FERTIG!
Dazu passen lecker (selbstgemachte) Spätzle sowie ein Salat. Guten Appetit!
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