Wiener Apfelstrudel

Leckerer Apfelstrudel, wie ihn meine Mami macht! ;-)

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

1 Blätterteig aus der Kühltheke
100 Staubzucker oder Zucker
1 TL Zimt
50 g bis 100g Rosinen
20 g Brösel
5 Stk Apfel
<b>Zum Bestreichen</b>
1 Eidotter oder etwas Butter

Zubereitung

Blätterteig ausrollen, geröstete Bröseln drauf, geraspelte Äpfel, wenn man will einige Rosinen und Zimt - schön einrollen.

Mit Butter oder Eidotter bestreichen, auf ein Blech mit Backpapier und ins Rohr damit! Bei ca. 190 Grad 25 Minuten backen!

Mit Staubzucker bestreuen!

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ismene