Minz-Konfekt

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Zutaten

25 g Palmin
1 Eiweis
250 g Puderzucker
Tr Pfefferminzöl: 2-3

Zubereitung

Palmin schmelzen und abkühlen lassen.

Eiweiß zu Schnee schlagen. Puderzucker, Palmin und das Öl dazugeben.

Die Masse zwischen Backpapier ausrollen und beliebig ausstechen.

Bei Zimmertemperatur trocknen lassen.

Tipp: Wenn man das Konfekt mit hübschen Formen aussticht und mit Schokolade und Liebesperlen verziert, ist es auch ein hübsches und leckers Mitbringsel.

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cajun

Themen

Pralinen, Konfekt