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Zubereitung:
Zutaten verrühren.Den Teig auf ein gefettetes Backblech gießen.1Tasse Zucker mit den Kokosflocken mischen und darüber streuen.Bei 200 Grad ca. 20-25 min. backenNach der Backzeit geschmolzene Butter mit Sahne verrühren und über den Kuchen geben.Das ganze im Ofen erkalten lassen.Tip:anstatt Kokosflocken lassen sich auch Mandeln verarbeiten.Guten Appetit!
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