Zubereitung:
Das Hackfleisch anbraten,gewürfelte Zwiebeln und gepresste Knoblauchzehe zugeben.Die Dosentomaten kleinschneiden,dazugeben.Mit Salz,Pfeffer und Gewürzen abschmecken.(Oder Bolognese-Sosse nach eigener Kreation bereiten)
Fladenbrot quer durchschneiden,beide Hälften mit Kräuterbutter bestreichen,die Hackfleischsosse auf dem "Unterteil" verteilen.Geriebenen Käse darübergeben,"Deckel" vom Brot darauflegen und bei ca.180°C im Backofen etwa 15-20 Minuten backen
Tipp:Sosse kann auch einen Tag vorher zubereitet werden.
Guten Appetit!
Quelle: Quelle
überliefert
|
