Zubereitung:
Zubereitung:
in einer Pfanne Öl erhitzen
und den fein gehackten Knoblauch anrösten, dann die
Pute dazugeben das ganze leicht anrösten, inzwischen den
Paprika fein hacken, so nun den Blätterteig ausrollen und in 4
Teile teilen. Den Teig mit Paprika, Mais und der Pute belegen
so das man noch einen Rand hat, diesen jetzt mit Ei bestreichen
und mit der zweiten Hälfte vom Teig bedecken und die Ränder
fest andrücken so das das ganze fest geschlossen ist!
inzwischen:
Backröhre auf 200 grad vorheizen
so nun aber ab ins Rohr und bei 220grad circa 25min backen
dazu noch ein bisschen frisches Gemüse
fertig Mahlzeit
LG
Haubenkoch 4allpartner (Wollhaube)
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