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eingetragen am 18.09.02
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Rezept-ID: 28879

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Pizzabrötchen
schnelle Variante für Pizzafans

Foto Rezept Pizzabrötchen

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Zutaten für Portionen
200 g Salami
200 g Schinken gekocht
200 g Gouda
200 ml Schlagsahne
400 g Pizzatomaten
15 Stk Aufbackbrötchen

Zubereitung: Salami, Schinken, Käse (für das Rezept eignen sich durchaus die abgepackten Sachen von Aldi/Lidl+Co) klein schneiden.
Mit den Pizzatomaten (die sind geschält und schon kleingeschnitten- gibts z.B. auch bei Lidl, davon dann eine kleine Dose komplett, also nicht abtropfen lassen; Alternativ gehen auch passierte Tomaten) und der Sahne vermischen.
Nach Geschmack mit Oregano oder Pizzagewürz abschmecken.
Die Mischung auf die halbierten Aufbackbrötchen streichen und das Ganze für ca. 10-12 Minuten bei 170-200° in den vorgeheizten Ofen schieben.

Die Mischung lässt sich gut z.B. schon morgens vorbereiten, bzw. Reste lassen sich auch am nächsten Tag verwerten (im Kühlschrank aufbewahren).
Wieviele Hälften man bestreichen kann hängt natürlich auch von der Grösse der Aufbackbrötchen ab, besonders geeignet sind Baguettebrötchen.


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
Rezept des Tages am 22.01.2007
SchwierigkeitAnfänger
Kostengünstig
Zubereitungszeit20 min
AnlassParty
 
also ich mache sie nur mit der sahne,ohne tomaten     Kräuterkäse    
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Kommentare zum Rezept
» susanna am 02.10.02 23:59:13
super gut
» Löffel am 09.12.02 23:45:58
Da fängt mein Magen an zu knurren.So lecker hört sich das an.
» KinderNina am 18.03.04 22:14:06
Hi, einfach super lecker und ein Renner auf jeder Party oder Kindergeburtstag. Schon die Tatsache das man keinen zeitraubenden Pizzaboden machen muss ist ein echtes +++ und es ist auch genial um es am Vortag vorzubereiten um dann mehr Zeit für die Gäste am Partytag zu haben. Gruß KinderNina
» Tigermäuslein am 10.05.04 11:16:18
Ich mache sie immer wieder, weil´s einfach lecker ist!
» Flohmutter am 22.10.04 16:42:30
Das hört sich wirklich klasse an. Aber: Stimmt es wirklich, dass die Tomaten incl. der kompletten Soße UND 200 ml. Sahne vermixt werden? Ist das nicht zu flüssig?? Danke! Floh
» Flohmutter am 22.10.04 22:18:03
Ich war ober-ungeduldig heute.... d. h. meine kids: Wir wollen aber HEUTE Pizzabrötchen!!!!! Also: Ich hielt mich an das Rezept. War zwar ein bisschen viel Soße, aber man muss ja nicht zwingend die ganze Brühe auf den Brötchen verteilen. Und der Geschmack??? Wow!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
» Shadow am 23.08.05 20:01:34
am Besten eignen sich diese geschälten Tomaten die es bereits kleingeschnitten in der Dose gibt, alternativ gehen auch passierte Tomaten (habe das im Rezept inzwischen ergänzt) Bekommt man nur ganze Tomaten sollte man diese vor dem Kleinschneiden auf jeden Fall abtropfen lassen, sonst wirds zu flüssig
» hugwisch am 29.05.07 21:46:16
Ich fand das Rezept gleich super, aber mein Mann war skeptisch und so machten wir enen Probelauf in der Familie und alle waen begeistert. Also bekam ich das ok und durfte die Pizzabrötchen beim Herrenabend zu Bier und Wein servieren - sie kamen bestens an und wurden alle aufgegessen. Merci, Shadow, dein Rezept kommt sicher noch öfter zum Einsatz. Liebe Grüße hugwisch
» Latraviata am 30.10.07 11:04:28
ganz ganz lecker... einfach a traum
» JoergPaul am 21.02.08 21:17:38
Muss mir sofort die fehlenden Zutaten besorgen! Mir läuft schon jetzt das Wasser im Mund zusammen. LG aus Berlin Jörg
» Crepes-tiger am 28.05.08 13:46:16
Wir nennen die "pizzabrötchen" Panizza(Pizza mit Brot) und packen manchmal noch Ananas oder sonstige Pizzazutaten darauf. Statt Gouda nehmen wir Mozzarella
» Sandysandmann am 03.09.08 20:39:19
sehr, sehr lecker und schnell gemacht tolles Rezept Sandy

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