Zubereitung
Die Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden.Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.Beides in der Butter andünsten und glasig werden lassen.Knoblauch dazugeben,mit Wasser ablöschen und die Asiasauce einrühren.Einige Min.köcheln lassen,bis die Zwiebeln weich sind.Wein einrühren,nochmal erhitzen und nach Wunsch mit Sojasauce abschmecken.
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