Zubereitung
Salami in Scheiben schneiden und mit ein wenig Öl anbraten. Geschnittene Paprika und Zwiebeln kurz mit anbraten. Die Dose Kichererbsen mit Saft, Tomatenmark und gepreßten Knoblauch dazugeben. Mit ca 1-1 1/2 Liter Wasser auffüllen und leicht kochen lassen. Würzen mit Pfeffer, Salz, evtl. Tabasco (oder türkisches scharfes Gewürz). Dazu reicht man frisch gebackenes Fladenbrot.
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