Rezept Arnavut Köftesi/Hackbällchen mit Tomatensoße

Navigation: Start > Rezepte > Hackfleisch > Rind > Arnavut Köftesi/Hackbällchen mit Tomatensoße

Ähnliche Rezepte

- Spanische Hackbällchen mit Sherry Tomatensoße
- Tomatensoße mit Basilikum
- XXL: Grundrezept "italienische Tomatensoße"
- Tomatensoße nach Schaumschläger´s Art
- Italienische Hackbällchen

Kochbuchkategorien

Hackfleisch » Rind

Verwandte Rezepte finden

Türkei+Rezept+Hackbällchen · hackbällchen tomatensoße · Köftesi · Arnavut Köftesi · hühnerbullion

Rezeptstatistik

Bewertung:

<< selbst bewerten

eingetragen am 17.08.02

Status: ungeprüft, neu

Rezept-ID: 28644

angesehen	3930 (3)	versendet	50 (0)
ausgedruckt	200 (0)	abgespeichert	29 (0)
(in Klammern Werte der letzten 24 Stunden)

Rezeptautor

gülo (7% / 0%)

- Profil aufrufen
- Nachricht schreiben
- als Freund/-in einladen
- weitere Rezepte von gülo

Nach Rezepten stöbern

- Kochbuch, Rezeptkategorien
- Rezepte nach Land
- Rezepte nach Autor
- Rezepte mit Bild

- neue Rezepte
- beliebteste Rezepte
- schnelle Rezepte
- günstige Rezepte
- kalorienarme Rezepte
- einfache Rezepte

Zur Zeit online: 571 Besucher, davon 16 eingeloggt.

Newsletter

Abonnieren Sie den kostenlosen Newsletter.
Ihre Emailadresse
	Rezept des Tages - Mo - So 8:00 Jeden Tag ein leckeres Rezept in der Mailbox.
	KochmeisterNews - Do abends Saisonale Rezepttipps, KüchenNews, Portalinfos

Werkzeugkiste

- Rezept überarbeiten

Arnavut Köftesi/Hackbällchen mit Tomatensoße

eigenes Bild hochladen >

500	g	Rinderhack
5	EL	Öl (zum braten)
3	EL	Öl
1	Ts	Wasser
1	EL	Tomatenmark
2		Zwiebeln
250	g	Joghurt natur
1	EL	Hühner Bullion
2	TL	Pfeffer
2		Knoblauchzehen
3	Sch	Brot
	EL	etwas Salz

Zubereitung: Rinderhack + Brotsemmel + gepresster Knoblauch + Hühnerbullion verkneten.

Anschliesend formt man aus diesem kleine Walnußgroße Bällchen. Das Öl zum braten wird in einer beschichteten Pfanne erhitzt und die Hackbällchen werden darin gebraten.

Während dessen schneidet man die Zwiebeln zu länglichen Streifen. Nachdem die Hackbällchen fertiggebraten sind nimmt man sie aus der Pfanne und fügt die Zwiebeln in die Pfanne und brät sie leicht. Dann wird das Tomatenmark dazugegeben, mit dem Wasser und etwas Salz. Dies wird einige Minuten gekocht. Zuletzt werden die Hackbällchen zu der Soße gegeben und mit Yoghurt serviert.

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Kosten	fair
Land	Türkei
Zubereitungsart	kochen
Mahlzeit	Mittagessen

noch keine

Kommentare zum Rezept


Kochmeister/-innen, die dieses Rezept getestet haben Seien Sie die/der Erste, um dieses Rezept zu testen.
Kochmeister-/innen, die dieses Rezept gespeichert haben Gerhard schnuffel88 honigkuchen papa tommys37 tavla staudtie EllaAurora mamf Monja und 15 weitere haben dieses Rezept in ihrer Rezeptbox.