Rezept Avocadosalat Kreta

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eingetragen am 2.08.02

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Rezept-ID: 28512

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joergzeilinger (13% / 27%)

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Avocadosalat Kreta

Salat auf italienisch

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1		weiche Avocado
2	EL	Olivenöl
		Salz
		Pfeffer
1/2	TL	Oregano getrocknet
75	g	Oliven
100	g	Zwiebel
250	g	Paprika
400	g	Gurken
500	g	Tomaten
3	EL	Zitronensaft
1	EL	Kapern (nach Geschmack)

Zubereitung: Avocado halbieren und mit dem Esslöffel das Fruchtfleisch herausnehmen, würfeln. Tomaten achteln, Gurken der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden, Zwiebel halbieren und in Ringe bringen. Alles in eine Schüssel, gescheibelte Oliven, Kapern, Origano, Salz, Pfeffer drauf, Öl und Zitronensaft verrühren, drüber, mischen und 15 Minuten ziehen lassen.

Geräte: Schüssel, Messer, Salatbesteck, Sieb, Löffel

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	billig
Ruhezeit	15 min
Land	Italien
Menüfolge	Salat
Anlass	Grillabend
Jahreszeit	Sommer

Grillen italienisch Kapern salat

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