Rezept Exotische Konfitüre

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eingetragen am 2.08.02

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Exotische Konfitüre

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250	g	geschälte und gewürfelte Mango
5		geschälte gewürfelte Kiwis
1		Dose Litschis
3		Zitronen
1		Vanilleschote
5	EL	Kirschlikör
1000	g	Gelierzucker

Zubereitung: Mango, Kiwis, Litschis, geriebene Zitronenschale, -Filets in einen Topf geben und mit den restlichen Zutaten vermischen (aus der Vanilleschote das Mark herauskratzen). Die Früchte je nach vorgegebener Kochzeit kochen lassen (steht auf der Kochanleitung des Gelierzuckers), in heiß ausgespülte, saubere Gläser füllen und umgedreht auskühlen lassen.

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Gelegenheitskoch
Kosten	fair
Zubereitungsart	einmachen
Mahlzeit	Frühstück
Jahreszeit	Sommer

noch keine

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