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Status: Kramrezept
Rezept-ID: 2841

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Kirschkompott

Foto Rezept Kirschkompott

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Zutaten für Portionen
1 kg Süsskirschen
2 cl Wodka
1 Bd Zitronenmelisse
1 kl Honigmelone

Zubereitung: Kirschen entkernen. Mit Zucker bestreuen und etwa 30 Minuten stehenlassen. Aufkochen und bei kleiner Hitze drei Minuten kochen. Melonenstücke, grob geschnittene Melisse und Wodka zugeben und nochmals aufkochen. Sofort in vorbereitete Gläser füllen, verschliessen.

Quelle: Article: 220 of zer.t-netz.essen From: c.bluehm@link-f.comlink.de
Erfasser: Christian
Datum: 15.07.1993


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
Kalorien/Portion325 kcal
 
Kirschen     Kompott     Marmeladen    
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