Kirschkompott

Nährwertangaben (4 )
325 Kalorien
Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 kl Honigmelone
1 Bd Zitronenmelisse
2 cl Wodka
1 kg Süsskirschen
100 g Zucker

Zubereitung

Kirschen entkernen. Mit Zucker bestreuen und etwa 30 Minuten stehenlassen. Aufkochen und bei kleiner Hitze drei Minuten kochen. Melonenstücke, grob geschnittene Melisse und Wodka zugeben und nochmals aufkochen. Sofort in vorbereitete Gläser füllen, verschliessen.

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