Rezept Huhn mit Oliven

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eingetragen am 22.07.02

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Rezept-ID: 28278

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madness (7% / 0%)

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Huhn mit Oliven

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1	TL	Salz
1	TL	Paprika
1	Ts	Olivenöl
3	Stk	Tomaten
6	Stk	Knoblauchzehen
4	Stk	Zwiebel
1	Bd	Dill
1		Huhn

Zubereitung: Das Huhn waschen und trockentupfen, mit Paprika innen und aussen einreiben. Dill kleinschneiden und das Huhn damit füllen. In einem tiefen Gefäss 3 Esslöfel geben, das Huhn von allen Seiten abbraten und herausnehmen. 2 Esslöffel Öl hinzufügen und die Zwiebel anbraten, das Huhn wieder in den Topf geben. Den feingeschnittenen Knoblauch, die in Würfeln geschnittenen Tomaten und die Oliven hinzufügen. Im vorgeheiztem Backrohr, 1 STunde bei 180 C kochen lassen

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Zubereitungszeit	50 min
Land	Bulgarien
Menüfolge	Hauptgericht
Zubereitungsart	kochen
Mahlzeit	Abendessen
Jahreszeit	Herbst

Ein schmackhaftes Rezept aus Südostbulgarien

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