Rezept Tsatsiki

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eingetragen am 20.07.02

Status: ungeprüft, neu

Rezept-ID: 28269

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Rezeptautor

Morke (7% / 0%)

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Tsatsiki

lecker knoblauchig und frisch

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1		Gurke
250	g	Joghurt pur
6	Stk	Knoblauchzehen
250	g	Magerquark
1		Meersalz frisch gemahlen
1		schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
1	Stk	Zwiebel
1		Aceto Balsamico
1		Olivenöl

Zubereitung: Joghurt und Quark vermischen, Knoblauchzehen und Zwiebel klein hacken, je nach belieben mehr Knoblauchzehen hinzu fügen, Gurke waschen, schälen, sehr klein würfeln und hinzugeben, nach Geschmack pfeffern und salzen. Am besten längere Zeit ziehen lassen, damit sich der Knoblauchgeschmack gut entfaltet.

Geräte: Schüssel, Löffel

Quelle: do it yourself

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	billig
Zubereitungszeit	10 min
Ruhezeit	60 min
Land	Griechenland
Mahlzeit	Abendessen

Gurke Joghurt Knoblauch Quark Tsatsiki

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